房総郷土食いわし＆さんま大人気セット

背黒いわしの胡麻漬け
背黒いわしの卯の花漬け

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ヤマイチ水産

商品コード: ：31ya-0001

￥3,980税込

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【おすすめのポイント】
千葉県はいわしが大量に獲れますが日持ちしない為、保存方法として昔から伝えられたものが「背黒いわしのごま漬け」です。千葉県の郷土料理として親しまれています。他にも水揚げされたいわしを新鮮なまま酢漬けにしてから、おからで漬け込む卯の花漬けも人気の郷土料理です。その他こちらのセット内容には、最近では、高級魚となりつつあるさんまも含まれています。
冷凍でお届けいたします。解凍してからお召し上がり下さい。解凍後は早めにお召し上がりください。

【セット内容量】
●背黒いわしの胡麻漬け130g×2パック
●背黒いわしの卯の花漬け150g×2パック
●真いわしの甘酢漬け7尾×2パック
●真いわしの卯の花漬け8尾×2パック
●さんまの卯の花漬け2尾×1パック

●背黒いわしの胡麻漬け130g
【原材料名】
片口いわし(千葉県産) ごま唐辛子生姜醸造酢砂糖醤油(大豆小麦含む) 食塩調味料(アミノ酸等)
【栄養成分表示100g当り/推定値】
熱量195kcal たんぱく質17.6g 脂質6.1g 炭水化物17.5g 食塩相当量2.4g
●背黒いわしの卯の花漬け150g
【原材料名】
片口いわし(千葉県産) おから唐辛子ゆず醸造酢砂糖醤油(大豆小麦含む) 食塩調味料(アミノ酸等)
【栄養成分表示100g当り/推定値】
熱量207kcal たんぱく質13.7g 脂質2.8g 炭水化物32.2g 食塩相当量2.4g
●真いわしの甘酢漬け7尾
【原材料名】
真いわし(千葉県産) ごま唐辛子生姜醸造酢砂糖醤油(大豆小麦含む) 食塩調味料(アミノ酸等)
【栄養成分表示100g当り/推定値】
熱量207kcal たんぱく質13.7g 脂質8.6g 炭水化物32.2g 食塩相当量2.4g
●真いわしの卯の花漬け8尾
【原材料名】
真いわし(千葉県産) おから唐辛子ゆず醸造酢砂糖醤油(大豆小麦含む) 食塩調味料(アミノ酸等)
【栄養成分表示100g当り/推定値】
熱量262kcal たんぱく質18.3g 脂質9.3g 炭水化物26.5g 食塩相当量1.3g
●さんまの卯の花漬け2尾
【原材料名】
さんま(千葉県産) おから唐辛子ゆず醸造酢砂糖醤油(大豆小麦含む) 食塩調味料(アミノ酸等)
【栄養成分表示100g当り/推定値】熱量383kcal たんぱく質22.7g 脂質18.8g 炭水化物31.7g 食塩相当量0.8g

【消費期限】約90日(枠外表面記載)
【保存方法】要冷凍
【製造者】山一水産

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